Barborka setá Barbarea vulgaris

Barborka setá Barbarea vulgaris

Barborka obecná (Barbarea vulgaris) je trvalka z rodu brukvovitých s dolními lyrozpeřeně členitými listy s velkým zaobleně oválným koncovým lalokem. Horní listy přisedlé, vejčité, řezaně zubaté. Květy zlatožluté, vonné, se čtyřmi okvětními lístky a jedním pestíkem. Květenství - husté hrozny. Plody - rovné nebo zahnuté lusky, které se otevírají. Lusky válcovité, čtyřboké, s žilnatinou, šikmo vystupující, nahoru směřující. Výška 30-80 cm.

Kvete na jaře a začátkem léta asi měsíc a plodí v červnu až červenci od druhého roku vegetace. Po období plodnosti nadzemní části rostliny odumírají a každé jaro se z kořenového krčku vyvine nový kvetoucí a plodící stonek.

Množí se semeny a kořenovými výhonky. Maximální plodnost - až 10 tisíc semen. Minimální teplota klíčení semen 6–8 °C, maximální - 38–40 °C, optimální - 18–20 °C. Semena klíčí rychle, v létě, na podzim a po přezimování na jaře z hloubky maximálně 4 cm, nejlépe z hloubky 0,5 cm. V prvním roce života se vytvoří pouze růžice listů s dobře vyvinutým kůlovým kořenem, která přezimuje. Vztah k vlhkosti a úrodnosti půdy: mezofyt, mezotrof. Může růst v polostínu.

Plevelná rostlina převážně lesního pásma, na jihu se vyskytuje méně často, v místech s nadměrnou vlhkostí. Roste na vlhkých loukách, podél řek, na lesních mýtinách, v křoví, na mýtinách, v blízkosti silnic, v příkopech, na nánosech a smetištích. Barborka se vysévá počátkem léta před sklizní polních plodin.

Dobrá medonosná rostlina s produktivitou nektaru od 50 do 150 kg na hektar (v závislosti na půdních a klimatických podmínkách). Včely ji rády navštěvují po celý den, zejména v první polovině. Jeden květ  vyprodukuje 1,2-1,8 mg nektaru za 24 hodin s cukernatostí 36%. Cukerná hodnota, tedy množství vyprodukovaného cukru z jednoho květu za 24 hodin, je 0,54 mg. Včely také sbírají vysoce výživný pyl, barva rousků je žlutooranžová. Čistý druhový med se v podstatě nevyskytuje pro ostatní snůšku ve stejném období.